САМСА
Самса́ или само́са — самостоятельное блюдо, схожее с пирожком. Популярное блюдо в Южной, Юго-Восточной, Центральной и Юго-Западной Азии. Имеется множество вариаций приготовления этого блюда.
Самса – самое популярное изделие из теста в Узбекистане, поспорить о популярности с...
Салат к праздничному столу.
Салат “Гранатовый браслет"
Ингредиенты на 4 порции:
куриная грудка, филе – 1 шт.;
лук – 2 шт.;
сыр твердых сортов – 150 г.;
свекла –...
Открываем «вернисаж»! Главный персонаж – Гуляш
…Врач сердится на медсестру:
- Разве вы не можете писать свои кулинарные рецепты на другой бумаге, кроме моих бланков? Моему пациенту в аптеке опять приготовили...
Рецепт быстрого кекса, который придется по вкусу вашим детям
Наверняка, многие из Вас видели подобные рецепты в интернете, но мало кто подозревал, что приготовление кекса в чашке - это так просто. Каких-то 5...
Ассоциация поваров Узбекистана сняла зажигательный клип на свой гимн (видео)
Ассоциация поваров Узбекистана представила общественности свой гимн, в котором на узбекском, английском и русском языках рассказывается о лучших блюдах национальной кухни.
К гимну уже снят...
Чудная «Басма»
Басма — одно из самых простых узбекских блюд. Готовится из баранины и из тех овощей, которые вы найдете в холодильнике. От начала и до...
Морковь была фиолетовой
Все привыкли к оранжевой моркови, но мало кто знает, что она стала популярной лишь два века назад.
В 16 веке фермеры в Голландии скрестили разные...
«Французская любовница» — салат, покоривший сердца
«Французская любовница» — это салат, способный удивить в первую очередь необычным сочетанием продуктов. Блюдо включает несколько разновидностей продуктов, как сладких, так и соленых с...
M&M
Форрест Марс старший подсмотрел идею своих знаменитых конфет во время испанской гражданской войны. Он видел как солдаты ели шоколадные драже, причем за счет оболочки...
Блюда в горшочках.
Горшок занимает почетное место практически во всех кухнях народов мира. И не удивительно, ведь в древние времена такая посуда — глиняная, каменная, чуть позже...