ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС СО СВЕЖЕЙ КЛУБНИКОЙ.
Замечательный десерт,
сочетание кисловатой клубники
со сладким шоколадным муссом...
Ингредиенты для мусса:
Шоколад (черный) — 300 г
Кофе растворимый (крепкий) — 5 ст. л.
Свежая клубника...
Шарлотка
Шарлотка - всеми любимый и очень популярный десерт. Его рецептура была придумана много столетий назад. Однако за долгие годы существования она неоднократно менялась.
«Charlotte» принято...
Восточные сладости. Пахлава
Пахлава — популярное кондитерское изделие из слоёного теста с орехами в сиропе, широко распространённое в кухнях восточных народов.
Уже на протяжении более полувека турецкие мужчины...
Бам-балан, фрукт со вкусом борща
На острове Борнео в Малазийской части есть очень необычный фрукт, продавцы его называют бам-балан. Внешне похож на кругло-овальное малазийское манго, но тёмного цвета, как будто...
Рулет сказка
«-Абраша, я тебе не говорила, шо ты у меня самый лучший?
- Нет!
- Шош ж такое?! А кому тогда я вчера это говорила?»
Не знаю, кому...
Осень сезон хурмы
Название хурмы в переводе означает пища богов. Многие называют хурму ласково «китайский персик», «сердечная яблоня», «зимняя вишня» или «оранжевое солнце». Этот фрукт полезен не...
Лагман по-узбекски — рецепты приготовления в домашних условиях
Лагман - это блюдо, которое пришло к нам из средней Азии. В оригинале оно готовится с бараниной, с добавлением ароматных специй и овощей. В...
«Каурма»
«Если взять итальянские спагетти и залить их украинским борщом, то получится узбекское блюдо с еврейской фамилией Лагман!»
Когда кто-то рядом спорил о вкусе еды или...
«Ханум!»
Скажите, Фима, а вы молитесь перед едой?
— Нет, моя жена нормально готовит!
Что такое нормально, друзья мои? Наверное, это тогда, когда из свежих продуктов вы...
Машхурда или крепкая мужская похлебка
Если вы любите своих мужчин, то вы приготовите эту потрясающую похлебку. Это замечательное произведение узбекской кухни - машхурда. Это ни что иное как крестьянская густая...
Последние статьи
Самые полезные сорта хлеба.
Основная польза хлеба в клетчатке и углеводах. Они нужны для правильного баланса питания.
Первая регулирует работу кишечника, а вторые обеспечивают 50% всех калорий, потребляемых человеком...
В Коканде пройдет II Международный фестиваль ремесел
В 2022 году в Коканде пройдет II Международный фестиваль ремесел.
Для привлечения на фестиваль мастеров и талантливой молодежи в Узбекистане под девизом «Я поеду в...
ВАНИЛЬ
Ваниль — это пряность , многие столетия являющаяся самой популярной. Основная сфера ее это – десертные блюда. Ваниль впервые была использована на южноамериканском континенте....