ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС СО СВЕЖЕЙ КЛУБНИКОЙ.
Замечательный десерт,
сочетание кисловатой клубники
со сладким шоколадным муссом...
Ингредиенты для мусса:
Шоколад (черный) — 300 г
Кофе растворимый (крепкий) — 5 ст. л.
Свежая клубника...
Шарлотка
Шарлотка - всеми любимый и очень популярный десерт. Его рецептура была придумана много столетий назад. Однако за долгие годы существования она неоднократно менялась.
«Charlotte» принято...
Восточные сладости. Пахлава
Пахлава — популярное кондитерское изделие из слоёного теста с орехами в сиропе, широко распространённое в кухнях восточных народов.
Уже на протяжении более полувека турецкие мужчины...
Бам-балан, фрукт со вкусом борща
На острове Борнео в Малазийской части есть очень необычный фрукт, продавцы его называют бам-балан. Внешне похож на кругло-овальное малазийское манго, но тёмного цвета, как будто...
Рулет сказка
«-Абраша, я тебе не говорила, шо ты у меня самый лучший?
- Нет!
- Шош ж такое?! А кому тогда я вчера это говорила?»
Не знаю, кому...
Осень сезон хурмы
Название хурмы в переводе означает пища богов. Многие называют хурму ласково «китайский персик», «сердечная яблоня», «зимняя вишня» или «оранжевое солнце». Этот фрукт полезен не...
«Каурма»
«Если взять итальянские спагетти и залить их украинским борщом, то получится узбекское блюдо с еврейской фамилией Лагман!»
Когда кто-то рядом спорил о вкусе еды или...
Лагман по-узбекски — рецепты приготовления в домашних условиях
Лагман - это блюдо, которое пришло к нам из средней Азии. В оригинале оно готовится с бараниной, с добавлением ароматных специй и овощей. В...
Машхурда или крепкая мужская похлебка
Если вы любите своих мужчин, то вы приготовите эту потрясающую похлебку. Это замечательное произведение узбекской кухни - машхурда. Это ни что иное как крестьянская густая...
«Ханум!»
Скажите, Фима, а вы молитесь перед едой?
— Нет, моя жена нормально готовит!
Что такое нормально, друзья мои? Наверное, это тогда, когда из свежих продуктов вы...