Узбекская свадьба (никох-туй) – самое яркое и пышное торжество! И она имеет много важных праздничных ритуалов. Наш народ относится к ним очень ответственно и уважительно. Узбекская свадьба празднуется с большим размахом и имеет определённую череду событий, которые ни в коем случае нельзя пропустить!
Итак, всё начинается с поиска подходящей невесты.
Традиционная помолвка (фатиха-туй)
При поиске подходящей невесты, родители жениха обращают внимание на социальный статус семьи девушки, уровень воспитания, уровень образования, а также способность девушки вести домашнее хозяйство.
Когда кандидатура найдена и одобрена, происходит помолвка. Её называют фатиха-туй. Сначала в дом выбранной девушки отправляют сватов, которые должны составить мнение о ней и её семье по первому впечатлению. Они обращают внимание на уровень чистоты дома, а также наблюдают за способностью девушки ухаживать за гостями.
Свах встречают с большим радушием, предлагают им чай и ведут с ними развлекательные беседы. Правда, по традиции, согласие на брак с первого раза не дают. Обычно, сторона невесты даёт свое согласие только с третьего раза. Сторона невесты выражает своё соглашение разламыванием лепешки. И тогда родители жениха одаривают невесту различными подарками: деньками, тканями, сладостями и мясом. Затем обе стороны назначают день свадьбы
Все расходы на свадьбу берёт на себя сторона жениха. Но прежде чем прийти к церемонии регистрации, нужно ещё провести все обычаи традиционной узбекской свадьбы.
Обычаи
С чего же начинается интересный день узбекской свадьбы?
Плов, Нахор оши
С приготовлением плова начинается узбекский свадебный день. Происходит это событие в доме невесты. Но готовят его только мужчины. К окончанию утренней молитвы плов должен быть уже готов. Потом мужское население усаживается за столы. Мужчинам подают чай, лепешки и в больших блюдах плов. Праздничный плов длиться около двух часов и происходит только среди мужчин.
Хотин оши
Тот же легендарный свадебный плов, но только среди женщин.
Священное таинство (никох-туй)
Ближе к обеду жених приезжает в дом невесты. Он одет в праздничный костюм, что подарили ему родители невесты. Девушка же одета в национальный свадебный наряд, а лицо её обязательно покрывает фата. Это делается для того, чтобы её не сглазили. Молодожёны проходят обучение у имама, который читает над ними молитвы и провозглашает их супругами перед Богом.
Прощание невесты с родителями
После регистрации в ЗАГСе супруг привозит жену в её родительский дом и забирает только на следующее утро. Родители символически оплакивают девушку. Так они желают ей счастливой семейной жизни. Утром муж забирает свою жену. Она уже окончательно покидает родительский дом. Родители девушки ещё с детства готовят приданное своей дочери, которое она забирает с собой в день переезда в дом мужа.
Застолье и блюда
Муж привозит свою жену в свой дом. Там их ждут его родственники. По традиции, с этого момента они начинают семейную жизнь. Переступая порог, жена кланяется своему супругу. В это время его родственники осыпают её деньгами. Так, они, со своей стороны, желают им счастливой семейной жизни. А потом начинается веселое пиршество!
Хотя современные узбеки предпочитают отмечать свадьбу в ресторанах. Но по традиции происходит все то же самое, только уже в ресторане.
На узбекскую свадьбу приглашено много, очень много гостей. На свадьбе звучат национальные песни, под которые танцуют национальные танцы. Свадебный стол узбеков просто ломится от вкусных лакомств и блюд: манты, нарын, туруп, казы, шурва.
Приветствие невестки (Келин-салом)
Завершающий этап узбекской свадьбы. На следующее утро родители жены приезжают в дом мужа. Новобрачная приветствует их поклонами. На ней надет национальный костюм. Все собравшиеся в этот день дарят супругам подарки. Молодым дарят все, что им понадобиться в семейной жизни. Это мебель, бытовая техника, ковры и ювелирные украшения.
Выкуп (калым)
Ещё один обряд. Прежде чем покинуть родительский дом, сторона невесты требует выкуп за свою девочку. И это не просто передача денег и ценностей, а целое представление!
Узбекская свадьба – это давно сложившаяся традиция, которая праздновалась испокон веков. Она отмечается с большим размахом, ведь родители обеих сторон хотят разделить свою радость со всеми.
Узбекская свадьба – это очень веселое, интересное, вкусное и незабываемое торжество! О ней вспоминаешь ещё очень долго.