Творог и сыр обалденный завтрак за 15 минут без возни и проблем.
Вносить добавки можно по своему вкусу. Например, будет вкусно добавить кусочки ветчины.
Нам понадобится
- 150 г творога;
- 1 плавленый сырок;
- 100 г муки;
- 1 куриное яйцо;
- соль, перец, зелень – по вкусу;
- растительное масло.Творог разминаем,натираем плавленый сырок,добавляем яйцо,солим перчим.Все хорошо перемешиваем,затем добавляем муку.Замешиваем тесто, оно получится слегка липкое, но больше муки добавлять не нужно. Колобок теста присыпаем мукой и руками делаем лепешку по диаметру ей сковороды. Полученную лепешку разрезаем на треугольники..
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем треугольники.
Обжариваем с обеих сторон до румяности.(на среднем огне)