Фитнес-печеньки
Вам понадобятся:
большое сладкое яблоко – 1 шт.;
геркулес долгой варки – 60 г;
кокосовая или другая ПП-мука – 30 г;
семена, семечки, орешки по вкусу – ~30 г.
Натираем на тёрке яблоко, а затем доводим до состояния пюре в блендере. Добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем и формируем печенье. Выкладываем на силиконовый коврик и отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 градусах.